Как отмечают специалисты, гейзерная кофеварка Bialetti Moka Express, выпущенная с 1957-го года в количестве не менее 200 миллионов изделий, является настоящим феноменом индустриального дизайна, поскольку предоставляет возможность не только готовить настоящий кофе, но и своим внешним видом гармонично дополняет кухонный интерьер. Несмотря на то, что в век автоматических кофемашин кофеварка гейзерного типа может считаться чем-то вроде артефакта из далекой древности – данные устройства по-прежнему пользуются спросом у покупателей.
Основной идеей, положенной в основу работы гейзерных кофеварок, является использование свойства горячей воды подниматься под давлением, несколько раз проходя через молотый кофе, извлекая, таким образом, максимальное количество действующих веществ. Именно это и создает ощущение натурально заваренного кофе, чем и отличается кофеварка гейзерного типа от иных устройств по приготовлению напитка.
Аппарат для приготовления кофе гейзерного типа состоит из:
Сборка устройства – такая же простая, как и схема. Верхняя часть прикручивается к нижней, куда и вставляется желоб-фильтр с молотым кофе.
При нагреве нижней части на медленном огне – горячая вода под давлением поднимается по желобу вверх, кофе заваривается и скапливается в верхней части. Таким образом кофеварка гейзерного типа позволяет владельцу насладиться по-настоящему терпким, крепким кофе.
На рынке представлено большое количество изделий итальянского производителя, благодаря чему может быть выбрана любая гейзерная кофеварка Bialetti:
Добавить комментарий