Один из первых советов, который дают путешествующим по Индии европейцам: «Сминайте использованные бутылки из-под пресной воды». Делается это для того, чтобы ловкие индийцы не наполняли уцелевшие бутылки водой из-под крана и не продавали их повторно.
Видимо, качество водопроводной воды в Индии оставляет желать лучшего. Впрочем, о российской воде можно сказать то же самое. Достаточно заглянуть в чайник: слой накипи яснее ясного покажет, сколько ненужных примесей мы потребляем ежедневно. Конечно, можно защитить себя, пользуясь только бутилированной водой. Но когда надоест спотыкаться о пустые пластиковые бутылки, нетрудно решиться: «Все, сегодня же куплю фильтр для очистки воды!»
Современные бытовые фильтры — это маленькая очистная станция, помещающаяся под кухонной мойкой. И не стоит недооценивать их возможности. Наиболее востребованный на сегодня фильтр для воды осмос использует технологии, изначально применявшиеся для опреснения воды на атомных подводных лодках. Суть процесса очистки заключается в пропускании очищаемой воды через специальную мембрану. Размер пор мембраны — в десять раз меньше нанометра (1 ангстрем) — позволяет пропускать только молекулу воды, задерживая все остальное. Таким образом отфильтровываются тяжелые металлы, растворенные неорганические и органические соединения. На выходе фильтр для воды осмос выдает практически дистиллированную воду, обладающую, однако, прекрасными вкусовыми качествами, поскольку в ней сохраняются растворенные газы (их размер еще меньше молекулы воды, что позволяет им легко проникать через мембрану).
Таким образом, решение, мол, куплю фильтр для очистки воды, при всей своей спонтанности сулит немалые выгоды. На выходе из фильтра потребитель получает воду, отчищенную от бактерий и примесей. Может показаться, что вместе с примесями фильтрованная вода теряет и все свои полезные качества; человек не получает необходимые минеральные вещества. Однако на самом деле все нужные вещества организм усваивает из животной и растительной пищи, получая их в виде органических комплексов. Вода же, содержащая запредельное количество кальция или железа, скорее приведет к камням в почках и отложению солей в суставах.
Применяемый в бытовых фильтрах принцип обратного осмоса настолько универсален, что бутилированная вода в абсолютном своем большинстве производится именно по такому принципу. А вода, полученная с помощью таких фильтров в домашних условиях, мало чем отличается от покупной.
Добавить комментарий