Как дома правильно почистить кофемашину?

Злейшим врагом современной кухонной техники, является накипь. Она образуется в результате отложения кальциевых солей на деталях кофемашины. Высокая степень твердости отложений вызывает коррозию бытовой техники. Если с этим ничего не делать, то со временем повысится расход электроэнергии, увеличится время приготовления кофе, а кофемашина даже может сломаться. Более того, накипь влияет на качество сваренного кофе. Если устройство плохо почистить, то вкус напитка будет испорчен. Современные кофемашины оснащены системой автоматического промывания всех деталей аппарата и подробной инструкцией.

Теперь понятно, что регулярный уход служит гарантией длительной эксплуатации и прекрасного вкуса свежесваренного кофе. Ведь не только человек страдает от остеохондроза, вызванного отложением солей, но и современные устройства, которым периодически необходимы таблетки для очистки кофемашины, применение которых хотя бы раз в месяц значительно продлит ee срок службы. Поэтому за аппаратом нужно ухаживать и правильно подбирать средство для очистки кофемашины от накипи. Насколько часто это нужно делать зависит от технической характеристики машины. Тем более, что последовательность действий прописана в инструкции.

Факты, свидетельствующие о том, что кофемашине требуется помощь владельца:

• Падение напора готового кофе, стекание его в чашку, вплоть до полного прекращения;
• Увеличение времени приготовления напитка, что свидетельствует о большом слое отложений, препятствующему быстрому нагреву воды;
• Явное протекание воды по стыкам устройства;
• При использовании капучинатора из паровой трубки вылетают куски накипи.

Если, несмотря на установленный фильтр для воды, подобные признаки на лицо, то необходимо купить таблетки для очистки кофемашины и применить их в соответствии с инструкцией.

Что из себя представляют таблетки от накипи?

Таблетки для чистки кофемашины делятся на две группы:

1. Для очистки системы от эфирных масел кофе;
2. Для устранения отложений солей на внутренних частях аппарата.

Рекомендуется применять фирменное средство для кофемашины от накипи (для декальцинации либо удаления известкового налета) и строго соблюдать инструкцию изготовителя по его применению.

Специалисты рекомендуют следующий режим их использования:

• При мягкой воде с низким содержанием кальция достаточно почистить аппарат раз в полгода;
• При средней жесткости раз в 4 месяца;
• Таблетки для декальцинации кофемашины требуется применять ежемесячно, если в воде большое содержание солей кальция. Это приводит к быстрому образованию накипи на деталях кофемашины.

Как почистить автоматическую кофемашину ?

Принцип удаления накипи всегда одинаков. Под действием кислотной среды соли накипи переходят в ионы и вместе с жидкостью вымываются из аппарата. После этого все нужно прополоскать чистой водой. Способ чистки кофемашины зависит от конструкции устройства и подробно описан в инструкции.

Заварочный блок в рожковых, гейзерных, капельных и некоторых других кофемашинах лучше сразу мыть моющим раствором. Тогда накипь может и не появиться. Но, если все-таки она образовалась, то очистку легко провести специальными препаратами или использовать жидкость для чистки кофемашины.

Необходимо залить горячую воду в резервуар, добавить нужное количество декальцинирующего средства и включить программу заваривания кофе (кофе при этом не добавляем). Эту процедуру необходимо повторить несколько раз с перерывом 5-10 минут до тех пор, пока жидкость в резервуаре не закончится. После этого залить в него чистую воду и повторить программу заваривания кофе. Это действие окончательно промоет систему от остатков средства для декальцинации. В инструкции этот процесс прописан достаточно понятно.

Если в кофемашине отсутствует функция автоочистки, то почистить аппарат можно следующим образом:

1. Заливаем в резервуар 1 литр воды и добавляем нужное количество средства для чистки кофемашины. Бункер и фильтр с кофе опустошаем;
2. Включаем кофеварку и пропускаем 2-3 чашки воды через трубку горячей воды;
3. Выключаем кофеварку и ожидаем 5 минут, пока чистящее средство осядет. Горячий кран держим открытым;
4. Повторяем 2 и 3 пункты 3-5 раз;
5. Закрываем горячий кран;
6. Засыпаем в кофемашину с чистящей жидкостью кофе в зернах, готовим несколько порций, но не пьем его;
7. Повторяем этот процесс, пока в резервуаре не закончится жидкость с чистящим раствором;
8. Промываем резервуар и заполняем его чистой водой.

После этих манипуляций кофемашина готова к дальнейшей эксплуатации.

Если функция автоочистки присутствует, то делаем следующие действия:

1. Удаляем из кофемашины кофе, наливаем в бункер 1 литр горячей воды и добавляем чистящее средство;
2. Пропускаем 2-3 чашки воды через горячий кран;
3. Закрываем кран горячий воды;
4. Завариваем 2-3 чашки кофе с чистящим средством в бункере для воды. Кофе еще пить нельзя!
5. Включаем режим автоочистки кофемашины от накипи и по окончании хорошенько промываем блок.

Очистить приборы от накипи поможет антинакипин. Регулярное его применение значительно продлит их срок службы, сохранит детали в рабочем состоянии, обеспечит более низкий расход электроэнергии. Антинакипин для кофемашины экологичен и эффективен. Он безопасен для металлических, пластмассовых и стеклянных поверхностей. Только не следуют его использовать в эмалированных покрытиях. Подробнее об использовании раствора читайте в инструкции.

Кофейные масла и очистка капучинатора

Кофейные зерна (бобы) после обжарки выделяют масла. При частом использовании устройства эфирные масла оседают внутри заварочных каналов. Чтобы их удалить нужны специальные средства. В противном случае вкус кофе будет становиться все хуже и хуже. Эти масла постепенно оседают внутри заварного блока на металлическом фильтре (ситечке). Диаметр металлического фильтра тоньше кончика иглы. Кофейные масла забивают внутреннюю часть этого фильтра и систему подачи готового напитка. Они окисляются и портят вкус и аромат кофе. Если их вовремя не удалять под краном обычным моющим средством, то кофемашина может выйти из строя.

Если аппарат не имеет программы самоочистки то можно самостоятельно почистить кофемашину. Для этого достаточно прогнать порцию кипятка до или после приготовления кофе. Если автоматическая кофемашина снабжена устройством для приготовления капучино, то его тоже нужно вовремя очищать. В остатках молока на стенках размножаются бактерии, которые портят вкус капучино.

Как удалить кофейные масла?

Хорошо, если в кофемашине есть программа по удалению масел и она сама оповещает об этом. Для этого просто нужно закинуть чистящую таблетку в отсек для молотого кофе и нажать кнопку запуска. Кофемашина автоматически произведет курс промывок через отверстия подачи кофе. Вода будет выходить чуть подбеленная с мыльной пенкой. Это значит, что таблетка хорошо растворилась и выполнила свою функцию по удалению масел.

Если очистка кофемашины от кофейных масел отсутствует, то это чревато серьезными последствиями. Забитая система может повредить дренажный клапан и тогда придется ремонтировать аппарат. Если в кофемашине не предусмотрен отсек для молотого кофе, тогда нужно вынуть варочный узел (заварной блок) и бросить таблетку в воронку для молотого кофе. Но это присуще только очень старым моделям. Необходимо вынуть и разобрать варочный блок, снять металлическое ситечко и с обратной стороны с мылом и щеткой смыть весь темный налет. Если, глядя на просвет, отверстия не просматриваются, тогда иголочкой нужно прочистить каждое забитое отверстие. В случае, если программа очистки и вовсе отсутствует то, возможно, потребуется помощь специалиста.

Нужно внимательно читать инструкцию и не путать два важных момента. Очистка от кофейных масел и удаление от накипи- это разные процедуры с различными химическими составами. Средство для декальцинации отличается от средства для удаления кофейных масел.

Удаление накипи лимонной кислотой

Если кофемашину нужно почистить, а под рукой не оказалось средства от накипи, то можно использовать лимонную кислоту. Это самый доступный и примитивный способ для устранения известкового налета. Лимонная кислота является естественным и безвредным для человека и окружающей среды продуктом, который хорошо справляется с воздействием жесткой воды. При нагревании она растворяется в воде и удаляет налет кофемашины. Лимонная кислота вступает в реакцию с солями жесткости и превращает их в растворимые соли, в виде ацетатов и хлоридов. При такой реакции, кстати, образуется углекислый газ, он помогает разрушать слой отложений. Лимонная кислота продается в любом продуктовом магазине.

Очистка от накипи кофемашины лимонной кислотой обладает рядом преимуществ:

• Не содержит токсинов;
• Мягко воздействует;
• Раствор лимонной кислоты почистит накипь без вреда здоровью человека;
• При непосредственном контакте не выделяет токсичных паров;
• Обладает мощным воздействием, даже при небольшом количестве лимонного порошка можно почистить давние образования;

Как почистить кофемашину от накипи лимонной кислотой

Период полного удаления накипи при помощи лимонной кислоты займет около 30 минут. Он состоит из трех этапов: удаление накипи и двух циклов полоскания.

Удаление накипи:

• Выключите кофеварку;
• Добавьте в резервуар с водой 3-4 чайных ложки лимонной кислоты;
• Жидкость должна быть теплой, ее количество указано в инструкции;
• Через 15 минут лимонная кислота должна раствориться;

При автоматической очистке, просто настройте программу и подождите завершения.

Если такой программы нет, следуйте таким образом:

• Включите режим приготовления кофе до тех пор, пока контейнер не будет пуст;
• Выключите машину, выньте емкость для воды и ополосните ее;
• Наполните резервуар чистой водой до уровня МАХ и запустите цикл приготовления кофе. Это займет 3-5 минут;
• Промойте резервуар, наполните свежей водой и нажмите режим приготовления кофе.

Процедура удаления накипи лимонной кислотой завершена.

Как почистить капсульную кофемашину?

В капсульных кофемашинах не предусмотрено отверстие для чистящего средства, поэтому капсульные кофеварки чистятся по принципу промывания сопел машины. Для этого растворяем таблетку и выливаем полученный раствор в резервуар для воды. Затем полученное средство пропускаем через каналы машинки по принципу варки кофе. Ставим под сливное отверстие емкость необходимого объема, и через 25-35 минут программа самостоятельно почистит аппарат. Одна таблетка рассчитана на 0,5 литра воды. После окончания процедуры машина снова готова варить вкусный кофе. Более подробно читайте в инструкции.

Не рекомендуется использовать средства для удаления накипи с труб или ванн. Их агрессивный состав может повредить некоторые элементы кофемашины. Лимонная кислота, уксус со временем могут привести к негативным последствиям. Только сбалансированный химический состав средств для кофемашин со специальными присадками безопасен для техники и здоровья.