Braun винный шкаф - оптимален для хранения вин


Не секрет, что букет вина во многом зависит от условий его хранения. А так как данный напиток является весьма капризным, при хранении важно соблюдать ряд правил. Оптимальный вариант - приобрести Braun винный шкаф. Он обеспечивает оптимальные условия для хранения и позволяет сохранить букет, присущий определенному сорту.

Отсутствие света при хранении

Наверное, самым важным условием правильного хранения является отсутствие света. Ведь УФ лучи могут ускорять процессы окисления, т.е испортить вкус. Braun винный шкаф может быть:

  • глухим;
  • иметь витрину.

Фото к статье Braun винный шкаф, винный шкаф braun brw 08 vb1Первые имеют глухую дверцу. Их предназначение - хранение коллекции вин. Отличается такой винный шкаф Braun brw 08 vb1 более скромной отделкой и стоимостью. А вот витринные созданы для демонстрации вин. Их устанавливают, как правило, в столовых и гостиных. Оснащены такие модели специальным стеклопакетом со светонепроницаемыми или же тонированными стеклами, которые улучшают теплоизоляцию камеры, предотвращают попадание УФ лучей внутрь и помогают экономить теплоэнергию.

Преимущества винных шкафов

Обладает винный шкаф Braun brw 08 vb1 множеством преимуществ. Однако наиболее важным из них является высокое качество изоляции, отвечающее за поддержание стабильного температурного режима внутри прибора, в независимости от перепадов внешней. В выигрыше вы будете, также если примите решение купить винный шкаф Браун наиболее дешевого образца. Подобные имеют высококачественную изоляцию толщиной в 50 мм. Если же вы решите купить винный шкаф Браун более дорогой, узнайте, имеются ли у него функции нагрева и охлаждения.

Чтобы вино не утратило своих первоначальных качеств, влажность не должна превышать 80%. В винных шкафах ее можно регулировать, чтобы обеспечить определенному сорту соответствующие условия. Ведь именно это позволяет избежать высыхания пробки, т.е предотвратить окисление напитка.

Обеспечивается поддержание оптимальной влажности за счет наличия алюминиевого листа во внутренней камере. Имеет он гофрированную форму (для увеличения площади охлаждаемых поверхностей). А излишняя влага конденсируется на стенке (алюминиевой) и выводится из камеры по дренажной системе.

Опасны для вина также излишние вибрации, так как они нарушают биохимические процессы, которые происходят в вине. Для их поглощения, поддоны оснащены дополнительной амортизацией. А полки шкафа изготавливают из дерева (дуба, ясеня, вишни).




Добавить комментарий


ВВЕРХ