Самая лучшая газовая плита – реальность или миф?

При кажущейся простоте и старомодности, кухонные газовые плиты – наиболее подходящий вариант для тех, кто не хочет менять электропроводку и переплачивать за электричество. Однако при выборе этого незаменимого «агрегата» довольно часто приходится сталкиваться со странной закономерностью: какую бы модель не показывал продавец, он обязательно скажет, что это самая лучшая газовая плита. Сомнительно? Тогда стоит обратить особое внимание на её возможности.

Минимум без которого не обойтись

Надёжная плита должна быть обязательно оснащена:

• термоэлектрической системой «Газ-контроль» или её аналогом. Система может контролировать только варочную панель, только духовку или же то и другое вместе. Какую лучше купить газовую плиту с ограниченной защитой или полной, зависит исключительно от будущей функциональной нагрузки на варочную панель и духовой шкаф;
• системой электроподжига, которая бывает двух видов: обычный (отдельная кнопка, на которую следует нажать после поворота регулятора) и автоматический (газ зажигается одновременно с включением конфорки). Кстати, включить горелку можно будет и обычным способом;
• термостатом. Конечно, регулировать температуру газовой духовки автоматически не удастся. А вот для контроля прогрева и мощности горения духовой конфорки или гриля, данное устройство незаменимо;
• конфоркой быстрого нагрева. При небольшом расходе газа, её мощность в 1,5 – 2 раза больше обычной, что позволит не тратить много времени на приготовление, например, консервации.

Только для требовательных хозяек

Специально для любителей изысканной кухни и кулинарных экспериментов, выпускаются усовершенствованные модели, которые навсегда избавят от сомнений какую лучше купить газовую плиту или электрическую, чтобы получить наилучший результат. Духовки усовершенствованных «куховарок», работающих на газе, способны работать в режиме:

• принудительной конвекции, обеспечивающей равномерное распределение горячего воздуха в духовом шкафу;
• гриля, для создания аппетитной корочки на выпечке или мясе;
• быстрой разморозки.

Среди ассортимента газовых плит подобрать оптимальный вариант сможет и ценитель простоты, и любитель изысканной кухни. Ведь не секрет, что самая лучшая газовая плита для хозяйки та, что не только позволит готовить с комфортом и получать удовольствие от ежедневных кухонных хлопот, но и поможет свести к минимуму время проведенное на кухне и затраты на оплату счетов за газ.