С каждым днем ритм нашей жизни все ускоряется. Свободного времени, как кажется, становится все меньше, а обязанностей — все больше. На счету буквально каждая минута, и так не хочется тратить ее на домашнюю рутину. В итоге все на бегу. Нет времени, чтобы приготовить завтрак или обед? Можно перекусить и на ходу. Правда потом это неизбежно скажется на здоровье, и уж тогда-то время потратить придется.
К счастью, можно и не доводить до подобного финала. Современная техника значительно упрощает работу на кухне. Сокращается и время ее выполнения. Достаточно нажать несколько кнопок, с остальным прибор справится самостоятельно. Кроме того, приготовленная таким образом пища получается более здоровой — за счет сокращения времени тепловой обработки большая часть витаминов и минеральных веществ сохраняется в продуктах.
Вопрос только в том, на каком приборе остановить свой выбор. Например, мультиварка и скороварка: обе выглядят одинаково привлекательными и удобными. Чтобы не загромождать кухню, стоит разобраться, чем отличается скороварка от мультиварки, а также выяснить какие имеет мультиварка плюсы и минусы.
Главное преимущество скороварки, как нетрудно догадаться, — скорость приготовления. Фасоль (без предварительного замачивания) варится за 20 минут. Естественно, это позволяет сохранить максимум питательных веществ. И вкус у продуктов получается более «здоровый». Главный же недостаток — скромный функционал. Чаще всего это только варка под давлением.
Большим набором функций обладают мультиварки с функцией скороварки. В них можно не только варить, но и готовить на пару, жарить и даже выпекать кексы. Кроме того, с мультиваркой можно более эффективно использовать свое время. Например, можно запрограммировать время начала приготовления. И тогда утром, едва проснувшись, или вечером, после работы, можно забыть об излишних хлопотах — горячий и питательный завтрак или ужин будет уже готов. Также мультиварки с функцией скороварки умеют долго сохранять горячими уже готовые блюда.
Таким образом, сравнивая, чем отличается скороварка от мультиварки, находя, какие имеет мультиварка плюсы и минусы, несложно обнаружить, что достоинства обеих взаимно дополняют друг друга. В первом случае это большая скорость, во втором — более богатый функционал. И тут уже каждый выбирает, что предпочесть, ориентируясь на собственные привычки и потребности.
Ответ же очевиден: в скороварке продукты готовятся под давлением, в мультиварке – просто варятся. Еще в чем отличие скороварки от мультиварки: скороварки народу знакомы давно. Это теперь они электрические появились, а помните – закрутили крышку, поставили на плиту, и шипит себе…
Главное отличие мультиварки от скороварки – в ней просто варят. А отличие скороварка от мультиварки – в ней варят быстро! Еще хорошо голубцы тушить и мясо. Толька и правда на плите как-то привычнее, не знаю я в чем плюсы электроскороварки.
Электрическую поставил и пошел гулять, а к обычной бегай огонь регулируй, давление стравливать… а еще бывает мультиварка с функцией скороварки, вот это классно, сварит что угодно. Вобще каждый у мультиварки плюсы и минусы свои найдет, но время она экономит супер.
Получила на ДР, теперь ЛЕНЮСь жутко! Запихала и пошла гулять! Пришла – обед готов!
Хочу жене купить, а какие там функции должны быть главные, ну и плюсы и минусы мультиварки какие? Еда в ней вкусная получается или как из термоса? Просто чувствую если куплю то только из нее и придется питаться, хе-хе.
Ну каждый сам найдет все плюсы и минусы мультиварки, а лично для меня они такие. Плюсы – экономит время, не надо стоять над кастрюлей, можно запрограммировать на время (типа утром встал – а каша готова). Минусы – жрет электричество и занимает полстола на кухне)
Электричество она жрет не больше чайника или электроплиты, зависит от модели, начинается с 600-700W. А комфорка одна например 1200W. так что вот вам мультиварка все плюсы и минусы сразу покажет – за тот же час сварите суп и в два раза меньше электричества. А еда в ней даже вкуснее , потому что протушивается и не пригорает.
Ну со скороваркой просто понятно, а чем отличается мультиварка от мультиварки скороварки, разве это не одно и тоже?
Вероника, нет, не одно. Если мультиварка со скороваркой, то значит в ней под давлением можно тушить, а в обычной нельзя, просто варишь как в кастрюле. Надо смотреть, чтобы была функция скороварки, но это и дороже конечно.